喝一杯真正的日照绿茶,教你辨别日照绿茶的真伪

发布时间:2019-02-28 12:10:56   来源:   
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 日照绿茶作为南茶北移的代表茶叶之一,因地理位置的特殊,茶叶品质一直不错,受到广大茶客的青睐,可是市面上也出現了许多的仿货,让喜欢购买日照绿茶的朋友们喝不到真正的日照绿茶。应该怎样鉴别出正宗的日照绿茶呢?小编就给大家说一下怎样辨别日照绿茶的真伪?

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1、泡开后看茶汤的颜色

泡开后,日照绿茶的顏色是较透亮的黄绿色,看上去是非常的清亮的,假如泡出来的汤色较为混浊,或是呈现出咖色,那这时一定要当心了,你买的日照绿茶有可能是假的。

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2、泡开后闻味道

泡开后,日照绿茶是十分清香的味儿,有一股浓厚的板栗香气,闻了以后是最让人放松心情,心旷神怡的,假如味道沒有这般清新怡人,那这时你就需要特别注意看一下是否买到了仿冒品了。

 

3、泡开后看口感

要是味道,顏色都没啥问题的话,这时可以再试一下口感怎样?纯正的日照绿茶,入口绵柔,味道醇厚,回味无穷,饮茶时要小口慢品,还可以让荼叶在嘴里停留一会儿,细细地品尝。

4、冲泡后,看荼叶形态

为了便于观察形态,提议用透明的玻璃杯冲泡,冲泡后,荼叶短小而肥厚,脉络清晰,脉络的顏色与荼叶自身的顏色有非常明显的区别。取出泡开的荼叶,拈开发现一芽一叶或者一芽二叶多见。

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5、尝一尝荼叶的味道

大家可以试一试将荼叶放进嘴中,假如荼叶自身没有什么口感,不苦不涩的,那就是是日照绿茶,假如口感苦涩,一般来说多为中国南方的绿茶。这个是因为原产地原因造成的荼叶味道不同。